torta inteligentes

Esta torta se ha convertido en famoso gracias a los medios de comunicación. Acerca de NEM a menudo hablan en la televisión, en los blogs culinarios y foros en Internet. Si todavía no has oído hablar de ella una torta o no ha tenido tiempo de probarlo, nuestro artículo es para usted! Por qué se llama "inteligente"? VSE el hecho de que esta torta no necesita para preparar por separado una base de la masa, el relleno y glaseado. En el proceso de cocción de una base sólida comenzará a dividirse en capas: la torta suave, natillas y soufflé de vainilla! Sin embargo, incluso los chefs conocidos admiten que la primera vez adecuadamente preparar pastel "inteligente" que no funcionan. Como se suele decir, toda la práctica de necesidad, pero quién sabe, tal vez usted va a salir bien la primera vez?

torta inteligentes

ingredientes

  • 100 g de harina de trigo
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 150 g de azúcar
  • 15 g de azúcar de vainilla
  • 125 g de mantequilla

preparación

  • Derretir la mantequilla y dejar enfriar.
  • Dividir las claras y las yemas en.
  • yemas Vzbey con el azúcar y el azúcar de vainilla.
  • Añadir la mantequilla y de nuevo vzbey.
  • Añadir poco a poco la harina. Remover bien.
  • Verter la leche caliente y mezclar bien.
  • Agregar batida en proteínas espuma estable.
  • forma Smazh de mantequilla y verter la mezcla suavemente.
  • En un horno precalentado a 180 ° C bake horno durante 45 minutos.
  • Nota: Si no puede abrir el horno de cocción, ya que esto podría estropear la torta "inteligente"! Si VSE se hace correctamente, luego girar a la torta con tres capas visibles. Buen provecho!

    Al igual que esta receta? Compartirlos con tus amigos! La vida es demasiado fugaz para gastar en duda – tratar de hacer la torta "inteligente" en un futuro próximo. Tal vez ya desde la primera vez que se obtiene la misma deliciosa, como los reconocidos chefs!