La comida rápida repollo en vinagre

La col es una de esas verduras que son de una forma u otra están presentes en nuestra mesa. Su principal ventaja es que se complementa perfectamente con platos elaborados, pero lo más importante, sino que también puede actuar como un plato separado. Hoy en día, los editores de "Just So!" Ofrece a su atención una receta para el repollo en vinagre, que va a sorprender no sólo el buen gusto, pero también expresaron crujido!

repollo en vinagre

ingredientes

  • 2 kg de col
  • 400 g de zanahorias
  • 4 dientes de ajo

escabeche

  • 150 ml de aceite vegetal
  • 75 ml de un vinagre 9%
  • 100 g de azúcar
  • 2 cucharadas. l. sal
  • Hoja del laurel 3
  • 5-6 guisantes de pimienta negro
  • 0,5 l de agua

preparación

  • Picar la col, zanahorias sodio rallado y con menos frecuencia en pequeños platos de ajo. Estrechamente apisonar el frasco (obtenido tarro de aproximadamente 3 litros).
  • Verter en el molde todos los componentes del adobo y se deja hervir durante unos 5 minutos y enfriar y cuidadosamente zaley en un frasco con col.
  • Si lo hace la col por la tarde, por la mañana estará listo! Buen provecho!
  • Una gran receta para aquellos que están a la espera de los invitados o nada de tiempo para cortar lechugas. Debido a la pequeña cantidad de vinagre, el repollo se puede almacenar en el refrigerador durante mucho tiempo, sin embargo, se apresuran a asegurar que se va a comer mucho más rápido! Dime de esta receta a sus amigos y se puede ir con seguridad a visitarlos. Al menos repollo en vinagre que están garantizados!