La col es una de esas verduras que son de una forma u otra están presentes en nuestra mesa. Su principal ventaja es que se complementa perfectamente con platos elaborados, pero lo más importante, sino que también puede actuar como un plato separado. Hoy en día, los editores de "Just So!" Ofrece a su atención una receta para el repollo en vinagre, que va a sorprender no sólo el buen gusto, pero también expresaron crujido!
repollo en vinagre
ingredientes
- 2 kg de col
- 400 g de zanahorias
- 4 dientes de ajo
escabeche
- 150 ml de aceite vegetal
- 75 ml de un vinagre 9%
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas. l. sal
- Hoja del laurel 3
- 5-6 guisantes de pimienta negro
- 0,5 l de agua
preparación
Una gran receta para aquellos que están a la espera de los invitados o nada de tiempo para cortar lechugas. Debido a la pequeña cantidad de vinagre, el repollo se puede almacenar en el refrigerador durante mucho tiempo, sin embargo, se apresuran a asegurar que se va a comer mucho más rápido! Dime de esta receta a sus amigos y se puede ir con seguridad a visitarlos. Al menos repollo en vinagre que están garantizados!