Ensalada "mono"

Hurra, todavía hay unos pocos días a una divertida celebración del Año Nuevo! Deje en el calendario oriental, llega un poco más tarde, sin embargo, conocer el Fiery Monkey quiere tener el primero de enero … ¿Cuál de Año Nuevo sin champán, mandarinas y ensalada "Olivier"? Que sin duda será alarde en cada mesa festiva … Pero les ofrecen otra idea interesante: cocinar ensalada original que será la principal decoración de su fiesta. Incluso la señora próximo año apreciará!

Ensalada "mono"

ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 100 g de queso
  • 350 g del champiñón
  • 100 g sin cáscara nueces
  • 200 g de ciruelas secas
  • Cucharadas 1. l. aceite vegetal
  • las aceitunas para la decoración
  • sal, pimienta, mayonesa al gusto

preparación

  • Primero de todo lo necesario para cocinar una pechuga de pollo y huevos.
  • Picar la cebolla y los champiñones. Frito en aceite vegetal en un primer arco, a continuación, añadir los champiñones. Saute durante unos 10 minutos.
  • Remojar las pasas en agua hirviendo durante unos 10 minutos, frutos secos ligeramente dorados y rallar queso.
  • Ya hervida huevos y la carne un poco fría y vamos a cortar finamente.
  • Mezclar todos los ingredientes y añadir la mayonesa. Y no se olvide de la sal y la pimienta!
  • Moler las nueces en una licuadora y finamente cortará las ciruelas pasas.
  • Colocado sobre el plato de ensalada. Con la ayuda de una cuchara va a formar la cabeza de un mono.
  • Ahora rociar la ensalada con nueces picadas.
  • La mejor parte – el aliño de ensaladas! El pelo, las orejas y los monos sonrisa agradable derivadas de las ciruelas pasas. Ojos, nariz – de la proteína y las aceitunas. Las orejas se pueden decorar con rodajas de queso. Incluso ya hay una lástima!
  • Opcionalmente, un pelo de usar todos los ingredientes – se puede reemplazar algunos u otros productos en el otro. Se obtiene exactamente convincente de Año Nuevo rico! Ahora y tus amigos no tienen que preocuparse de qué cocinar para el Año Nuevo. Se comparte con ellos esta receta?