cerveza de jengibre

raíz de jengibre – no sólo es un afrodisíaco muy conocido, especias útil, sino también a curar muchas enfermedades. Ya no es un secreto que la infusión de jengibre y té apoya el sistema inmunológico y son un excelente medio de prevención de diversas enfermedades. Por cierto, hay otra opción interesante de la utilización de esta planta del sur de Asia. Para los amantes de la cerveza más fuerte oferta hogar receta jengibre. La bebida se prepara por primera vez a mediados del siglo XVIII en Inglaterra, y aún es popular en muchos países de todo el mundo. De acuerdo con la receta clásica Inglés, cerveza de jengibre se considera de baja graduación. Sus variedades contienen hasta un 11% de alcohol. Ofrecemos 2 opciones de bebida inusual: alcohólica y no alcohólica como él una cerveza de jengibre. Se consume en una cantidad razonable!

Sin alcohol cerveza de jengibre

ingredientes

  • jengibre (2-2,5 cm)
  • 2 cucharadas. l. azúcar
  • 1 limón
  • 2-3 hojas de menta
  • 1-1,5 litros de agua mineral

preparación

  • Triturar la raíz de jengibre rallado y mezclar con el azúcar.
  • Agregar el jugo de limón exprimido y mezclar bien.
  • Verter la mezcla de agua carbonatada fría. Dejar durante 5 minutos.
  • Colar la bebida a través de gasa, añadir la menta y unas rodajas de limón.
  • la cerveza de jengibre alcohólica

    ingredientes

    • 25 g de polvo de jengibre
    • 400 g de azúcar
    • 150 ml de vino blanco
    • 4 L de agua
    • 15 g de levadura seca

    preparación

  • Mezclar el azúcar con el agua caliente de jengibre y vino zaley hervida y dejar enfriar a 30 ° C.
  • Añadir la levadura seca.
  • Después de 2-3 horas, cuando la fermentación se hace notable, cerveza de jengibre fractura en una botella y la puso sobre el sello de agua para la fermentación.
  • Después de 2 días, la cepa través de una gasa, cerveza, embotellado, bien cerrada y poner en la nevera.
  • Otro día de incubación en el refrigerador – y cerveza de jengibre alcohólica está listo.
  • De hecho, el proceso de fabricación de la cerveza de jengibre es mucho tiempo bastante, pero estas opciones están especialmente simplificado para cocinar en casa. La misma bebida mejora la digestión y la circulación sanguínea. Utilizarlo también para la prevención del cáncer! Date prisa para probar la cerveza maravillosa, pero antes de eso, me lo cuentas a sus amigos.